崗位職責:
1. 負責中餐日常菜品的製作與出品,確保菜品口味、質量符合標準;
2. 根據菜單及顧客需求,完成食材處理、烹飪及裝盤,保證出餐效率與菜品呈現效果;
3. 維護廚房操作規範,確保食材儲存、加工過程符合衛生安全要求;
4. 配合團隊完成備餐、餐後清理等工作,保障廚房高效運轉;
5. 有高星級酒店烹飪經驗者優先,需熟悉中餐常規菜係製作流程。
任職要求:
1. 具備1年以上中餐烹飪工作經驗,熟悉中餐基礎菜係製作(如川菜、粵菜等);
2. 熟練掌握爐灶操作及食材處理技巧,能獨立完成菜品從備料到出餐全流程;
3. 身體健康,持有有效健康證,無不良從業記錄;
4. 工作認真負責,具備團隊協作意識,能適應廚房高強度工作環境;
5. 有高星級酒店或連鎖餐飲廚房工作經驗者優先。
1. 負責中餐日常菜品的製作與出品,確保菜品口味、質量符合標準;
2. 根據菜單及顧客需求,完成食材處理、烹飪及裝盤,保證出餐效率與菜品呈現效果;
3. 維護廚房操作規範,確保食材儲存、加工過程符合衛生安全要求;
4. 配合團隊完成備餐、餐後清理等工作,保障廚房高效運轉;
5. 有高星級酒店烹飪經驗者優先,需熟悉中餐常規菜係製作流程。
任職要求:
1. 具備1年以上中餐烹飪工作經驗,熟悉中餐基礎菜係製作(如川菜、粵菜等);
2. 熟練掌握爐灶操作及食材處理技巧,能獨立完成菜品從備料到出餐全流程;
3. 身體健康,持有有效健康證,無不良從業記錄;
4. 工作認真負責,具備團隊協作意識,能適應廚房高強度工作環境;
5. 有高星級酒店或連鎖餐飲廚房工作經驗者優先。
招聘信息僅供參考,以企業實際招聘為準;
求職過程中請勿繳納費用,謹防詐騙。如有不實,請立即舉報! 我要舉報>>>
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